Impressione seus amigos com este tarte de banana.
Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 20 min Tempo total: 1 hora 15 min Ingredientes 1/2 c. açúcar 1/2 feijão de baunilha, sementes raspadas 1/4 colher de chá. Sal kosher 4 bananas grandes, cortadas ao meio longitudinalmente Farinha de uso geral, para a superfície 1/2 receita Torta básica Direcções da massa- Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Cozinhe o açúcar, as sementes de baunilha e sal em uma frigideira grande em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a mistura ficar âmbar e uma espátula deixa um rastro, de 4 a 6 minutos. Despeje o xarope no fundo de uma placa de torta de 9 polegadas antiaderente; esfriar um pouco. Arrume as bananas com o lado cortado para baixo em uma camada única sobre o caramelo, cortando para encaixar, se necessário.
- Em uma superfície enfarinhada, role 1/2 receita de massa de torta básica para um círculo de 11 polegadas. Coloque em cima de bananas; dobre as bordas para baixo e pique toda com a ponta de uma faca.
- Asse 15 minutos. Reduza o fogo para 350 graus F e asse até dourar, de 25 a 30 minutos. Inverta em um prato de servir.
