Inspirados no sul, estes inhames vitrificados com mel são um saboroso prato do Dia de Ação de Graças.
Cal / Serv: 372 Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 15 minutos Tempo de cozimento: 1 hora 15 min Tempo total: 1 hora 30 min Ingredientes 3 lb. inhame £ 1 Maçãs Granny Smith 2 cebolas médias 4 colheres de sopa. manteiga sem sal 1/4 c. Mel 1 colher de chá. sal 1/4 colher de chá. noz-moscada 1/4 colher de chá. pimenta caiena Direções- Assar os inhames: Pré - aqueça o forno a 350 graus F. Jogue todos os ingredientes em uma tigela grande para combinar. Transfira para uma assadeira e asse, mexendo ocasionalmente, até que os filés estejam macios, cerca de 1 hora. Aumentar o forno a 500 graus F e assar até o líquido evaporar e batata doce ficar dourada, 10 a 15 minutos. Sirva imediatamente.
