Corte a gordura nesse prato em 61% (15 gramas por porção!) Usando leite suíço e evaporado em vez de creme.
Cal / Serv: 221 Rendimentos: 6 porções Tempo de preparação: 0 horas 15 mins Tempo total: 1 hora 0 mins Ingredientes azeite 2 c. grãos de milho 1 pimentão vermelho pequeno 1/2 cebola amarela pequena c. queijo suíço ralado com gordura reduzida c. parmesão ralado 2 colheres de sopa. farinha 1 1/2 colher de chá. mostarda seca 1/2 colher de chá. sal 2 ovos 1 pode leite evaporado- Preaqueça o forno a 350 graus F. Pincele levemente uma assadeira 1 1 / 2- a 2-quart com azeite e reserve. Em uma tigela média, misture o milho, o pimentão, a cebola, os queijos, a farinha, a mostarda e o sal.
- Em outra tigela, misture ovos e leite. Mexa a mistura de ovo na mistura de milho e despeje no prato preparado. Asse até definir, cerca de 45 minutos.