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Molho cremoso de limão com endro

2025

Aproveite este delicioso mergulho todo o ano.

Cal / Serv: 47 Rendimentos: 1 xícara Ingredientes 1/4 c. queijo mascarpone 1/4 c. creme de leite 1 colher de chá. raspas de limão 2 colheres de sopa. suco de limão 4 colheres de chá. endro 1/2 colher de chá. sal grosso
  1. Mexa delicadamente o mascarpone, o creme azedo, as raspas de limão, o suco de limão, o endro e o sal juntos até ficar homogêneo e combinado.
  2. Refrigere por pelo menos 30 minutos ou até 1 dia. Sirva como um mergulho para legumes, como tomate cereja ou abobrinha.

Dicas e Técnicas

Fique em miniatura tomates cheios de molho em uma bandeja ou prato rasa.

Se o mascarpone não estiver disponível, substitua o queijo cremoso amolecido. Endro seco (2 colheres de chá) pode substituir o fresco.

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