Estas guloseimas saborosas também podem ser revestidas com chocolate ao leite em vez de chocolate meio amargo, se desejado.
Rendimentos: 14 Ingredientes 1 c. lascas de chocolate meio amargo 2 colher de chá. Encurtamento vegetal 1 1/4 c. amendoins torrados secos sem sal 14 palitos simples ou barras de pretzel- Em uma panela pesada de 1 litro em fogo baixo ou em uma tigela com micro-ondas em forno de microondas, derreta o chocolate e encurte, mexendo até ficar homogêneo. Reserve para esfriar um pouco.
- Forre uma assadeira ou bandeja com papel manteiga. Coloque amendoins picados em outra folha de papel encerado. Mergulhe cada palito no chocolate derretido e, usando uma faca de manteiga, espalhe o chocolate derretido para cobrir de metade a dois terços do palito, deixando o excesso pingar de volta na panela.
- Role a parte de chocolate da baguete no amendoim até cobrir e coloque na folha pautada. Repita as restantes paletas de cobertura com chocolate e amendoim. Leve à geladeira até que o chocolate esteja pronto.
- Informação nutricional por breadstick: calorias: 183; gordura: 12 gramas; colesterol: 0; sódio: 3 miligramas; carboidrato: 17 gramas; fibra: 3 gramas; proteína: 5 gramas
- Informação nutricional por pretzel: calorias: 179; gordura: 12 gramas; colesterol: 0; sódio: 126 miligramas; carboidrato: 17 gramas; fibra: 2 gramas; proteína: 5 gramas
