Os óleos de ervas são uma adição inestimável à cozinha de qualquer cozinheiro doméstico. Misture em maionese para uma propagação de sanduíche de kicked-up ou swath sobre carnes ou peixe antes de grelhar para criar um sabor instantâneo zesty.
Cal / Serv: 120 Rendimentos: 2 xíc. Prep Time: 0 horas 5 mins Tempo Total: 0 horas 5 mins Ingredientes 2 c. ervas frescas (como cebolinha, manjericão ou coentro) 2 c. azeite de oliva 1 colher de chá. Direções de sal do mar- Purê de ervas e óleo no liquidificador.
- Coe através de gaze de 4 camadas sobre uma peneira de malha - cerca de 4 horas. Mexa em sal.
- Sirva com pão como mergulhando o óleo. Guarde refrigerado. Leve à temperatura ambiente antes de usar.