Se você está fazendo apenas uma ou duas xícaras de café, não faz sentido acender uma cafeteira cheia. Além disso, os fabricantes de café automáticos são notórios pelo acúmulo desagradável que, com o tempo, contamina o sabor da sua xícara de café. A fabricação de café com um método de gotejamento manual de copo único não apenas garante uma xícara de excelente sabor toda vez, mas retira o resíduo do processo.
Coisas que você precisa
- Caneca de café
- Panela ou chaleira
- Fogão
- Gotejamento de café de xícara única
- Filtro de café de xícara única
- Café
- agua
- Meio e meio (opcional)
- Açúcar (opcional)
Encha a caneca de café com água e esvazie-a em uma panela pequena ou chaleira.
Vire um queimador do fogão em fogo alto e aqueça a água até que esteja fervendo.
Coloque o gotejamento de café de xícara única sobre a boca da caneca enquanto a água estiver fervendo.
Coloque um filtro de copo único no gotejamento e colher a quantidade desejada de café. Para um copo forte, use 3 colheres de chá para um copo de 12 onças. Para uma bebida mais fraca, use menos.
Despeje a água fervente lentamente sobre a borra de café.
Continue a derramar a água, lavando os motivos que se acumulam nas laterais do filtro até o fundo.
Adicione metade e metade e açúcar a gosto uma vez que toda a água é esvaziada da panela.
Dicas e avisos
- Se você planeja adicionar um pouco de metade e metade e açúcar, deixe espaço aquecendo um pouco menos de água do que o que vai caber na caneca.
