Atraia o gaio-azul e o pintassilgo no inverno com este enfeite congelado de alpiste, adaptado das Tradições Suecas de Natal de Ernst Kirchsteiger (US $ 19, 95; Skyhorse).PASSO UM: Coloque um cortador de biscoitos de metal untado em forma de pássaro (US $ 1, 50; amazon.com) sobre duas camadas de papel alumínio. Enrole bem o papel alumínio para cobrir os lados do cortador.
PASSO DOIS: Em uma panela em fogo médio, derreta 1 xícara de óleo de coco (US $ 6, 99 para 14 onças; wholefoods.com para as lojas) . Acrescente ¼ xícara de nozes picadas (qualquer variedade serve) e ¼ xícara de sementes de aveia. Deixe esfriar até obter uma consistência espessa, mas fluida.
PASSO TRÊS: Coloque uma extremidade de uma corda de 8 polegadas de comprimento no cortador, de modo que a maior parte do fio se destaque do topo da asa. Em seguida, despeje lentamente a mistura de sementes no cortador até quase chegar ao topo. Deixe endurecer à temperatura ambiente e depois congele por uma hora. Retire a forma do cortador e pendure-a do lado de fora.
