Leva apenas dois ingredientes e dois passos para fazer o chocolate quente mais rico e cremoso que você já teve, sem nunca abrir uma mistura em pó. Em vez disso, basta entrar em sua geladeira para qualquer tipo de leite que você gosta e pegar um punhado de gotas de chocolate. Você terá uma xícara fumegante de chocolate em minutos.
Coisas que você precisa
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate (um quarto de xícara), comprado ou caseiro
Passo 1: aqueça o leite
Em uma panela pequena, aqueça o leite em fogo médio. Mexa sempre para evitar que ferva e chamusque, caso contrário, você terá "pele de pudim" por cima.
Gorjeta
É melhor usar o fogão, porque você pode ficar de olho no leite para evitar ferver, mas um microondas funcionaria como uma segunda opção. Basta aquecer em intervalos de 30 segundos até ficar quente - 60 a 90 segundos no total.
Etapa 2: mexer em pedaços de chocolate
Desligue o fogo e use rapidamente o seu batedor para misturar as gotas de chocolate.
Gorjeta
Para mais variações de sabor, adicione as raspas de uma laranja, uma pitada de pó expresso instantâneo ou um raminho de hortelã fresca. Já é muito rico como é, mas coberturas opcionais incluem os clássicos: marshmallows, chantilly ou um fio de chocolate sobre qualquer um deles.
Você pode gostar também...
Para realmente fazer algo especial, tente fazer suas próprias gotas de chocolate caseiras . É um verdadeiro deleite!
E adicionando marshmallows caseiros vai enviar esta bebida por cima!
