Ovos escalfados são um ingrediente em muitas receitas.
Para tal pequeno pedaço de comida, a preparação de um ovo pode ser complexa. Não apenas você tem todas as maneiras diferentes de preparar um ovo, frito, mexido, escalfado e duro e macio, você também tem as variações dentro das classificações, como o lado ensolarado ou ovos mexidos molhados. Um ovo cozido, muitas vezes considerado mais uma técnica avançada de cozinhar, é na verdade muito simples de preparar.
Coisas que você precisa
- Panela Muffin
- Spray para cozinhar
- Panela pequena
- 1 1/4 xícara de água
- Colher de medida
- 6 ovos
- Faca
- Colher
- 2 toalhas de papel
- Placa
Ligue um queimador de forno em alta. Despeje a água na panela, coloque a panela no fogo e cubra-a. Espere a água ferver.
Aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit. Pulverize os copos da panela levemente com spray de cozinha.
Coloque 2 colheres de sopa. de água quente em cada copo na panela do muffin. Crack um ovo em cada copo.
Asse por sete a nove minutos, dependendo da dureza desejada. Retire os ovos das xícaras, passando uma faca entre a borda do copo e o ovo e, em seguida, puxe o ovo para fora.
Coloque o ovo em um prato coberto com uma toalha de papel; Dab a parte superior do ovo com outra toalha de papel para remover qualquer excesso de água.
