Um ovo branco espalhado sobre o fundo de uma crosta evitará o torpor.
Crostas de biscoito Graham assar rapidamente e podem ser compradas na loja ou caseiras. Mas, crostas de crack também contêm umidade e podem se tornar encharcadas facilmente. Um par de métodos são usados para proteger as crostas de biscoitos de se tornarem uma bagunça encharcada que irá adicionar apenas alguns minutos para o tempo de preparação. O método escolhido depende do tipo de torta que está sendo feita e do tipo de enchimento usado.
Coisas que você precisa
- Recheio de torta
- Tigela de mistura
- Chocolate
- Claras de ovo
- Escova
Forre a torta com qualquer tipo de chocolate derretido usando um pincel. Deixe o chocolate na geladeira por alguns minutos antes de servir. Isso funciona bem para recheios que combinam com chocolate, como banana ou caramelo.
Separe uma clara de ovo e jogue fora o resto do ovo para tortas que não combinam bem com chocolate.
Escove a clara de ovo sobre a parte inferior da massa de torta.
Asse a massa de torta em um forno a 350 graus Fahrenheit por três a cinco minutos para deixar a crosta secar. Preencha a torta como faria normalmente.
