Guarde o açúcar em pó corretamente para mantê-lo por um longo tempo.
Açúcar em pó é feito de açúcar granulado triturado, com amido de milho é adicionado para mantê-lo de aglomeração. Açúcar em pó, também conhecido como açúcar de confeiteiro, precisa ser armazenado adequadamente para evitar a formação de grumos. O açúcar também pode absorver odores fortes que podem afetar o sabor. Açúcar em pó não tem uma data de validade, portanto, contanto que você armazene-o corretamente, ele durará por muito tempo.
Coisas que você precisa
- Saco do congelador
- Recipiente hermético
Despensa
Despeje o açúcar em pó em um saco de freezer. Remova o máximo de ar possível.
Coloque o saco do freezer em um recipiente hermético.
Coloque o açúcar em pó ensacado em local fresco e seco, longe da umidade. Evite colocá-lo na geladeira, porque o açúcar absorve os odores facilmente.
Guarde o açúcar de confeiteiro neste local, desde que não apresente grumos.
Congelador
Mova itens no freezer para abrir espaço para o pacote fechado de açúcar em pó. Você não quer nenhum objeto pesado deitado sobre ou contra o açúcar.
Coloque um saco fechado de açúcar em pó no freezer.
Retire o açúcar em pó do congelador e descongele-o à temperatura ambiente.
