Quando foi a última vez que você limpou seu rack de temperos? Mesmo que ervas e especiarias não estraguem da mesma forma que a alface de uma semana na sua gaveta, elas perdem sua potência e sabor com o tempo.
Felizmente, o McCormick Spice publicou uma mensagem no Facebook que fará com que seja muito fácil jogar tudo o que já passou da perfeição.
Se você vir "Baltimore, MD" em seus rótulos McCormick em sua despensa, isso significa que o tempero tem pelo menos 25 anos, de acordo com o fabricante de especiarias de Maryland.
Cerca de cem anos depois de ter sido fundada em 1889 no centro de Baltimore, McCormick acabou transferindo seu centro de produção para os subúrbios de Hunt Valley, Maryland. Enquanto McCormick sugere a substituição de suas especiarias a cada dois ou três anos e temperos inteiros a cada três ou quatro, um pote de canela dos anos 90 já passou dos primórdios e deve ser descartado imediatamente.
Outra maneira fácil de dizer suas especiarias McCormick são várias décadas de idade? Com exceção da pimenta preta, McCormick não embalou especiarias e ervas em latas retangulares por 25 anos também.
Agora vá em frente e comece a limpar a sua prateleira de especiarias!
