Como você melhora o clássico sanduíche de salada de lagosta? Adicione o bacon, alface e tomate!
Cal / Serv: 600 Rendimentos: 4 Ingredientes 1 lb carne de lagosta fresca cozida 1/4 c. maionese 2 colheres de chá. suco de limão 1/2 colher de chá. sal 8 fatias de bacon 4 rolos de pão de batata 1/2 c. Rosetta Sauce 2 tomates médios 4 folhas de alface Direções- Prepare a salada de lagosta: Em uma tigela média, misture lagosta, maionese, suco de limão e sal. Cubra bem e leve à geladeira para manter a geladeira.
- Cozinhe o bacon: Em uma frigideira pesada em fogo alto, cozinhe bacon até ficar crocante e marrom - 4 a 6 minutos. Usando uma escumadeira, transfira o bacon para uma toalha de papel para drenar.
- Montar os sanduíches: Fatie cada um dos rolos ao meio horizontalmente e espalhe 2 colheres de chá de nosso molho Rosetta em cada metade. Coloque 3/4 xícara de salada de lagosta na metade inferior dos rolos, cubra cada um com 2 fatias de bacon, 1 a 2 fatias de tomate e uma folha de alface. Cubra cada sanduíche com o topo do rolo. Sirva imediatamente.
A informação nutricional é baseada em 1 sanduíche.
