Misture a sobra de salsa em maionese e a mostarda de Dijon para um sanduíche de peru apimentado.
Rendimentos: 8 porções Tempo de preparação: 0 horas 15 min Tempo total: 0 horas 25 min Ingredientes 1 1/2 c. cranberries frescos 1 pimenta jalapeño fresco 1/4 c. coentro fresco 2 colheres de sopa. açúcar 1 colher de chá. raspas de limão 1 colher de sopa. suco de limão 3/4 colher de chá. gengibre fresco 1/4 colher de chá. Sal kosher 1/4 colher de chá. Pimenta moída na hora 3/4 c. picado pêssegos em conserva- Misture os primeiros 9 ingredientes em uma tigela média. Deixe repousar 10 minutos, mexendo ocasionalmente. Dobre os pêssegos e tempere com sal e pepte adicionais a gosto. Refrigere até estar pronto para servir, até 6 horas.
