Tente um toque estranho na maçã tradicional para um delicioso deleite de Halloween.
Rendimentos: 12 Tempo de preparação: 0 horas 40 mins Tempo total: 1 hora 0 min Ingredientes 12 maçãs de maçãs Granny Smith 12 varas de madeira ou varetas de maçã 1 1/2 c. açúcar 1/2 c. xarope de milho light 1 colher de chá. pasta de gel preto coloração de alimentos Direcções- Lave e seque as maçãs completamente. Coloque em uma assadeira e picar firmemente com buchas. Forre uma segunda assadeira com papel manteiga e reserve.
- Coloque um termômetro de doces em uma panela média e adicione o açúcar, 3/4 xícaras de água e xarope de milho. Coloque em fogo médio; bata até que o açúcar seja dissolvido. Deixe a temperatura subir sem mexer até atingir a marca de fissura dura a 310 graus F. Retire a panela do fogo. Remova cuidadosamente o termômetro e adicione corante alimentar.
- Pan redemoinho para misturar completamente a cor. Deslize a maçã pelo doce, retire o excesso e coloque na assadeira com manteiga. Repita com as maçãs restantes.
