Cindy Pawlcyn serve estas batatas-doces simplesmente assadas, cobertas com queijo de cabra e cebolinha ao lado de seu peru assado no estilo do sudoeste com molho Pipian.
Cal / Serv: 169 Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 5 min Tempo total: 1 hora 5 min Ingredientes 8 batatas doces 5 oz. queijo de cabra 3 scallions Direções- Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Com um garfo, fure as batatas, em seguida, asse por 45 a 60 minutos, ou até ficar macio. Retire do forno e corte os topos abertos no sentido do comprimento. Polvilhe com queijo e cebolinha. Servir quente.