Uma excelente fonte de proteína, feijão enlatado se prestam a muitos pratos que economizam tempo. Para melhores resultados, lave e escorra os grãos da lata antes de usar. Experimente esta receita rápida e fácil.
Rendimentos: 1 Ingredientes 2 c. feijão cannellini 2 dentes de alho 1/4 c. suco de limão 1/4 c. extra-virgem 3/4 colher de chá. Direções de sal- Purê todos os ingredientes juntos em um processador de alimentos. Misture ervas frescas picadas, como salsa, alecrim ou tomilho, se desejar. Sirva em triângulos de pita torrados.