Top nosso Chocolate Caramel Cream Pie com este molho de caramelo caseiro ou armazenar refrigerado em um recipiente hermético por até 3 semanas.
Cal / Serv: 296 Rendimentos: 1 Ingredientes 3/4 c. açúcar 1/4 c. creme pesado 1 colher de sopa. manteiga sem sal- Misture o açúcar e 1/4 xícara de água em uma panela pequena em fogo médio, mexendo ocasionalmente até que o açúcar se dissolva. Aumente a temperatura para alta e cozinhe até que o caramelo atinja uma cor âmbar. Retire a panela do fogo e misture o creme 1/8 xícara de cada vez até ficar homogêneo. Adicione a manteiga e mexa até derreter.
- Se estiver usando o Cream Caramel Cream Pie, deixe esfriar até que o caramelo esteja um pouco espesso e use imediatamente. Para outro uso, armazene refrigerado em um recipiente hermético por até 3 semanas. Aqueça até aquecer em banho-maria ou no microondas para usar.
