Adicione a cor linda ao seu prato com este lado doce e de cenoura de noz.
Rendimentos: 8 Ingredientes 2 1/2 lb.cenouras arco-íris, cortadas ao meio e extremidades grossas esquartejadas
2 colheres de sopa.azeite
2 colheres de chá.sementes de coentro inteiras, esmagadas
Sal kosher
Pimenta preta moída na hora
1 1/2 colher de sopa.xarope de bordo puro
1 colher de chá.raspas de limão ralado, mais 1 colher de sopa de suco de limão
instruções- Aqueça o forno a 425 ° F com as prateleiras nas posições inferior e média.
- Misture cenouras, óleo e coentro em uma tigela. Tempere com sal e pimenta. Divida entre 2 assadeiras. Asse, mexendo e girando as panelas até a metade, até ficar dourado e macio, 18 a 20 minutos. Atire com xarope de bordo e raspas de limão e suco.
