Aprenda uma maneira simples de usar nozes pretas e faça seu próprio extrato para cozinhar ou beber. Especialmente útil se você tiver uma nogueira e um excedente de nozes.
Coisas que você precisa
- Quantidades iguais de nozes pretas e vodka com casca e torradas
- Bourbon para igualar metade da quantidade de vodka
- Quantidades iguais de açúcar e água para igualar a quantidade de vodka
- pitada de extrato de baunilha
- jarra de vidro grande
- filtro
- armário escuro para o envelhecimento
Coloque as nozes quentes torradas na jarra de vidro enquanto ainda está quente.
Adicione vodka e bourbon às nozes e feche bem o frasco.
Coloque o frasco no armário escuro por 2 meses. Isso permite que a vodka assuma o sabor de nozes.
Coe o licor e descarte as nozes.
Ferva o xarope de milho e água juntos e adicione ao licor envelhecido.
Adicione baunilha ao extrato de noz.
Dê o líquido um shake e você está acabado.
