Sirva ovos cozidos fáceis de descascar.
Descascar um ovo cozido pode ser frustrante quando a casca gruda no branco do ovo. Você pode ajudar a evitar isso, no entanto, alterando sua técnica de cozimento. Além disso, considere o uso de ovos com 14 dias de idade; ovos mais frescos serão mais difíceis de descascar.
Coisas que você precisa
- Panela grande
- vinagre branco
- Sal
Coloque a água em uma panela grande. Adicione o número desejado de ovos. Adicione 2 a 3 colheres de chá de vinagre branco à água e uma pitada de sal e deixe ferver por dois minutos.
Cubra a panela e retire-a do fogo. Deixe repousar por 11 minutos. Quando os ovos estiverem prontos, retire-os da água e deixe-os esfriar.
Crack a casca em ambas as extremidades do ovo e começar a remover a casca do ovo, que deve sair facilmente.
