As tartes de gelatina vermelhas, brancas e azuis são o mimo perfeito para um churrasco de 4 de Julho ou qualquer outra celebração patriótica. A receita a seguir faz entre 45 e 50 fotos de gelatina.
(Rachel Joy Horn)
Coisas que você precisa
- Gelatina de framboesa, 3 onças
- Gelatina de mirtilo, 3 onças
- Leite condensado adoçado, pode-se
- agua
- Gelatina sem sabor, dois pacotes
- Vodka com sabor (usamos o sabor pina colada)
- Estrelas comestíveis decorativas (opcional)
- Copos de plástico, 45-50
- Assadeira
- Panela de molho
- Palhas ou palitos para servir
Coloque os copos de plástico na assadeira. Isso tornará mais fácil transferi-los para dentro e para fora da geladeira enquanto cada camada de gelatina é ajustada.
Rachel Joy Horn Passo 2
Faça a camada vermelha de gelatina. Leve uma xícara de água para ferver. Misture 3 onças de gelatina de framboesa até dissolver completamente, em seguida, adicione uma xícara de vodka. Mexer. Coloque a mistura vermelha nos copos de plástico, enchendo cada um deles com um terceiro cheio. Coloque a assadeira de copos de shot na geladeira para rapidamente definir a gelatina.
Rachel Joy Horn Passo 3
Depois que a camada vermelha estiver definida (isso deve levar cerca de uma hora), prepare a camada branca, que é um pouco mais complicada. Na panela, aqueça 1/2 xícara de água para ferver. Adicione a lata de leite condensado. Adicione 1/2 xícara de água fria a uma tigela e polvilhe duas embalagens de gelatina sem sabor na água fria. Deixe descansar por alguns minutos, depois adicione 1/2 xícara de água fervente à água fria e à gelatina. Mexa até que a gelatina esteja dissolvida. Adicione a mistura de gelatina / água à mistura de leite condensado e mexa bem. Adicione 3/4 xícara de vodka. Mexer. Deixe esfriar, em seguida, coloque a mistura em cima da camada vermelha de gelatina, enchendo outro terço. Coloque a assadeira com os copos de volta na geladeira.
Rachel Joy Horn Passo 4Depois que a camada branca estiver definida, prepare a camada azul. Leve uma xícara de água para ferver. Acrescente 3 onças de gelatina de mirtilo até que esteja completamente dissolvido, em seguida, adicione uma xícara de vodka. Mexer. Colher a mistura azul em cima da camada branca de gelatina, enchendo o terço final. Coloque a assadeira com os copos de volta na geladeira.
Rachel Joy Horn, passo 5
Deixe as doses de gelatina definidas por pelo menos uma hora, mas de preferência duas ou três horas. Quando eles estão totalmente definidos, você pode cobri-los com granulado estrela comestível para alcançar o efeito de bandeira americana.
Rachel Joy Horn Passo 6Sirva com palhas coloridas ou palitos de bandeira para que seus convidados possam facilmente remover a gelatina dos copos de plástico. Certifique-se de apreciar as doses de gelatina com responsabilidade - elas são deliciosas, mas contêm álcool e devem ser consumidas com moderação.
Rachel Joy Horn
