O molho de queijo Pimento é o epítome da versatilidade. Você pode espalhar este condimento decadente em cima de pão francês fatiado, mergulhar um pedaço de tortilla na mistura de queijo, alisá-lo em um hambúrguer morno ou esfregá-lo entre duas fatias de pão para um queijo grelhado over-the-top - as possibilidades são infinitas . E o que é melhor do que um mergulho que você pode comer com alguma coisa? Bem, um mergulho você pode preparar em nenhum momento. Junte esta receita em alguns minutos e veja ela desaparecer em segundos. Adaptável e rápido: esse é o tipo de comida que você quer para qualquer ocasião.
Coisas que você precisa
- 1 tijolo (8 onças) queijo cheddar afiado, desfiado
- 1 tijolo (8 onças) queijo de pimenta, desfiado
- 1 creme de queijo (8 onças), amolecido
- 2 frascos (4 onças cada) pimentões cortados em cubos
- 1 xícara de maionese
- 1/4 xícara de cebola roxa ralada
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
Passo 1: Destrua o Queijo
Destrua ambos os tijolos de queijo cheddar e pimenta. Deixou de lado.
Etapa 2: misture os ingredientes juntos
Adicione os queijos ralados, cream cheese amolecido, pimentão picado, maionese e cebola roxa ralada a uma tigela média. Usando uma batedeira, bata até todos os ingredientes serem incorporados. Em seguida, tempere o molho com alho em pó, sal e pimenta. Misture novamente.
Passo 3: Chill Pimento Dip and Serve
Transfira o molho de pimento para uma tigela média e, em seguida, deixe esfriar por até 2 horas. Sirva o molho gelado com tortilla chips ou uma baguette francesa fatiada para um aperitivo fácil, ou use-o como uma propagação em pratos mais envolvidos.
