O chocolate branco mergulhou morangos.
Morangos cobertos de chocolate são um deleite delicioso, seja usado em uma ocasião especial como o Dia dos Namorados ou para vestir uma sobremesa de verão quando os morangos estão na temporada. Embora o uso de leite ou chocolate amargo seja mais comum para fazer morangos cobertos com chocolate, os morangos cobertos de chocolate branco adicionam uma dimensão nova e ligeiramente mais doce a esta sobremesa. O chocolate branco, ao contrário da crença popular, não contém grãos de cacau como o chocolate comum. Chocolate branco é feito de sólidos de leite, manteiga de cacau e açúcar.
Coisas que você precisa
- Duas barras de chocolate branco
- 1 litro de morangos
- Panela
- Tigela de vidro que fica sobre a panela
- Colher
- Papel de cera
Despeje cerca de 3 centímetros de água na panela. Deixe ferver, em seguida, abaixe para ferver. Lave os morangos e seque-os.
Coloque a tigela de vidro sobre a água fervendo na panela. Quebre as barras de chocolate brancas e coloque-as na tigela de vidro. Mexa com a colher até o chocolate derreter completamente.
Pegue um dos morangos e coloque no chocolate branco. Role o morango em volta do chocolate branco até que seja revestido uniformemente.
Tire o morango do chocolate branco, usando a colher para não se queimar. Coloque o morango em papel de cera para deixar esfriar. Repita o passo 3 até mergulhar todos os morangos em chocolate branco. Coloque na geladeira até servir.
