O xarope de bordo doce e a mostarda picante de Dijon fazem o esmalte perfeito e simples para complementar o sabor de espiga de milho grelhada e defumada.
Rendimentos: 12 Ingredientes 12 espigas de milho azeite 1/4 c. xarope de bordo 2 colheres de sopa. Dijon mostarda 1 pin allspice 6 fatia bacon Como chegar- Pincele as orelhas 12 descascadas com azeite. Grelhe em médio alto até concurso, cerca de 20 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture 1/4 xícara de xarope de bordo, 2 colheres de sopa de mostarda Dijon e uma pitada de pimenta da Jamaica.
- Cozinhe 6 fatias de bacon até ficarem crocantes, cerca de 6 minutos; drenar em toalhas de papel. Pique o bacon e reserve em uma travessa.
- Durante os últimos 3 minutos de cozimento, tempere o milho com glacê de mostarda. Role o milho em bacon. Sirva imediatamente.
