As folhas de carvalho ficam bonitas e escondem as imperfeições da crosta. Para obter uma cor rápida, salpique com os arandos frescos que você cobriu com xarope de milho e enrole em açúcar.
Cal / Serv: 279 Rendimentos: 1 Tempo de Cozimento: 1 hora 5 mins Tempo Total: 1 hora 5 mins Ingredientes 2 cascas de torta 1 1/2 c. purê de abóbora 1 c. creme pesado 3/4 c. açúcar mascavo claro 1/2 c. leite integral 2 ovos grandes 1 gema de ovo grande 1 colher de sopa. xarope de bordo 1 colher de sopa. torta de abóbora picante 1/2 colher de chá. Direções de sal- Aquecer forno a 425 graus f.
- Asse o restante da torta por 10 minutos e deixe esfriar completamente em uma gradinha.
- Agite os ingredientes restantes juntos em uma tigela grande até ficar homogêneo. Encha a casca de torta assada.
- Asse por 15 minutos, reduza o fogo a 350 graus F, e continue a assar até definir - cerca de 40 minutos.
- Deixe esfriar completamente em uma gradinha antes de servir. Apare a borda ondulada da concha de torta descongelada e suavemente achatar com um rolo.
- Recorte 15 formas de folha de 1 ½ polegada usando mini cortadores. Arrume na assadeira e leve ao forno até dourar. Arrume em torno da torta resfriada.
