Use esta mistura como um creme para carnes assadas ou polvilhadas com arroz e feijão.
Cal / Serv: 21 Rendimentos: 1 xícara Ingredientes 36 chiles secos de Arbol 12 chiles de pasilla secos 2 colheres de chá. sementes de coentro 1 colher de chá. cominho sementes 4 vara canela Direcções- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem. Guarde em um recipiente hermético por até 1 ano.