Esta carne de porco suculenta é coberto com pêssegos suculentos e queijo de cabra para um sanduíche de verão decadente.
Rendimentos: 4 Tempo de preparação: 0 horas 25 mins Tempo total: 0 horas 25 mins Ingredientes 1 1/2 lb de porco moído 3 cebolinha picada Sal kosher pimenta preta 1 lg. pêssego (cortado em fatias) 1 colher de chá. óleo de canola 4 bolinhos de hambúrguer de trigo integral Arugula, para servir queijo de cabra desintegrado, para servir Dijonnaise, para servir Direções- Combine carne de porco moída e cebolinha; forma em 4 (4 polegadas) rissóis. Tempere com sal e pimenta.
- Grill, coberto, em fogo médio-alto até que esteja cozido, de 4 a 5 minutos por lado.
- Atire o pêssego com óleo de canola. Grelhe até aquecer, 1 a 2 minutos de cada lado.
- Sirva hambúrgueres com pêssegos em pãezinhos com rúcula, queijo de cabra e queijo Dijonaise.
