Use pão achatado como uma alternativa saborosa ao pão fatiado.
O pão pita é um tipo de pão achatado. Use o pão pita como um sanduíche ou raspe em pedaços para mergulhar. Corte a variedade de bolso no sentido do comprimento, abrindo uma cavidade para encher com carnes ou legumes. Se você está entediado com pão pita e quer uma alternativa mais interessante do que o pão fatiado, substitua outra variedade de pão achatado. Encontre diferentes tipos de pão achatado em suas mercearias, padarias ou lojas especializadas.
Gordita
Possivelmente o substituto mais próximo para o pão pita, o gordita mexicano também é um pão de bolso. Este pão à base de milho é aquecido em uma chapa untada por um a dois minutos de cada lado. Fatie o gordita como pão pita e encha com sanduíche ou carne de taco.
Tortilha
Possivelmente a variedade mais fácil de pão achatado para encontrar em uma mercearia, a tortilla já ganhou popularidade nos Estados Unidos como um substituto para o pão fatiado. Muitos sanduíches e sub-lojas oferecem sanduíches envoltos por empilhamento de recheio de sanduíche no centro de uma tortilla e dobrando a borda para dentro para criar uma bolsa fechada ou aberta. Rasgar ou fatiar e torradas tortillas para usar para mergulhar ou se espalha.
Naan
Naan é um alimento básico da culinária indiana. Embora naan seja grosso e mastigável como pão pita, não pode ser fatiado para formar um bolso. Quando usado com comida tradicional indiana, rasgue pedaços de naan e use como conchas para lentilhas e pratos de carne. Espalhe hummus, caril, azeite ou molhos em cima do pão e coma como um sanduíche aberto. Espalhe os condimentos na superfície, use fatias finas de carne ou queijo e enrole o pão para criar um sanduíche.
Chapati
Outro pão de origem indiana, o chapati é cozido em uma chapa ou semelhante a uma panqueca, mas não é pão doce. Substitua o chapatti por naan quando quiser fazer um sanduíche. Este pão é mais fino e menos mastigável. Rasgue ou corte o chapati para mergulhar ou embrulhar como uma tortilla para sanduíches.
Focaccia
Este pão quase redondo é tradicionalmente temperado com azeite, alecrim, alho ou cebola antes de assar. Enquanto ele é classificado como um pão achatado, é pelo menos uma polegada de espessura. Fatie este pão em fatias de torta e divida as fatias horizontalmente para o pão de sanduíche. As especiarias combinam bem com peito de frango fatiado, salame, queijo ou legumes. Locais cunhas ao lado de um prato de azeite para um aperitivo saboroso e simples.
