Melhor pão significa melhor recheio, então use uma mistura de pães artesanais, como pumpernickel, sourdough e variedades de grãos múltiplos. A textura saudável e mastigável e crosta saborosa mantém até o estoque. Misture frutas secas como damascos, figos ou passas com as maçãs para dar um toque de doçura. Montar esta caçarola até um dia à frente e simplesmente cobrir e descontrair. Deixe repousar à temperatura ambiente por 30 minutos e depois assar como indicado.
Leia mais + Leia menos - Rendimentos: 8 - 10 porções Tempo de preparação: 0 horas 25 mins Tempo total: 1 hora 15 mins Ingredientes Salsicha de carne de porco moída leve 1 meio Cebola doce 2 médio Maçãs Granny Smith 1 c. aipo 2 grandes dentes de alho 1 c. nozes tostadas 1/4 c. salsa fresca 2 colheres de sopa. sálvia fresca 1 colher de sopa. tomilho fresco deixa 1 colher de chá. Sal kosher 1/2 colher de chá. Pimenta moída na hora 12 c. cubos de pão sortidos 2 1/2 c. peru de baixo teor de sódio ou caldo de galinha 1/4 c. manteiga derretida salsa fresca- Aqueça o forno a 350 graus F. Refogue a salsicha e a cebola em uma frigideira grande em fogo médio por 6 minutos ou até que a salsicha não esteja mais rosada. Adicione as maçãs e os próximos 2 ingredientes; Refogue mais 5 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Junte as nozes e os próximos 5 ingredientes. Transfira para uma tigela grande e deixe esfriar por 10 minutos.
- Dobre o pão e o caldo até ficar bem misturado. Colher em uma assadeira bem untada 3-quart ou 13 x 9 polegadas. Pincele generosamente com manteiga. Asse a 350 graus de F durante 45 a 50 minutos ou até que o topo esteja crocante e marrom. Decore, se desejar.
