Frango com molho de churrasco combina perfeitamente com um milho leve, saudável, edamame, cebola e medley de pimenta.
Rendimentos: 4 porções Ingredientes 8 coxinhas de frango (2 1/2 lbs. Total) 2 colheres de chá. Churrasco Frito sal Kosher e pimenta preta 1 colher de sopa. óleo de canola 1 colher de sopa. óleo de canola 1/2 c. molho de churrasco 1/2 pequena cebola picada 1/2 pimentão vermelho picado 2 colheres de sopa. manteiga 2 c. grãos de milho congelados 1 c. edamame com casca cozida 1/3 c. caldo de galinha 2 colheres de sopa. Fresh Chives Cornbread, para servir Direcções- Tempere baquetas com molho de churrasco e sal kosher e pimenta preta. Cozinhe, parcialmente coberto, em óleo de canola em uma frigideira grande em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até ficar cozido por 14 a 16 minutos. Reduza o fogo para baixo e pincele com molho barbecue. Cozinhe, girando, até uniformemente revestido, 1 a 2 minutos.
- Enquanto isso, cozinhe a cebola e o pimentão vermelho na manteiga em uma frigideira grande em fogo médio até ficarem macios, por 2 a 4 minutos. Adicione grãos de milho congelados, edamame e caldo de galinha. Cozinhe até ficar macio, 4 a 6 minutos. Junte a cebolinha fresca. Tempere com sal kosher e pimenta preta. Sirva com broa de milho.
