Quem: Amy Tremper, proprietária e fabricante da Stitch & Hammer, uma linha de artigos de couro lindamente artesanais
Local de viagem secreta: Bread Bar em Silver Plume, Colorado (cerca de uma hora de carro a oeste de Denver)
Por que visitar: "O Bread Bar é uma verdadeira joia", diz Tremper. Nos dias de semana, é onde o proprietário Shae Whitney faz bitter Dram Apothecary. Mas na tarde de sexta-feira, transforma-se em um bar onde ela prepara coquetéis sazonais como a Rainha da Prata (gim, licor de ervas, xarope de pinho e bitters de sálvia - todos do Colorado). "Todo fim de semana, uma mistura de moradores de cidades pequenas e pessoas curiosas da cidade enchem o salão." E se você parar quando o bebedouro está fechado, não se esqueça de verificar a caixa de honra de deliciosos artesanais fora.
Se você for: Vá para a vizinha Georgetown, Colorado, e faça um tour arquitetônico na Hamill House e no Bowman-White House Museum. Ambos oferecem uma visão incrível do Colorado durante o século XIX.
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