Em uma pitada, use bagas congeladas para fazer esta sobremesa simples.
Rendimentos: 8 Tempo de preparação: 0 horas 10 min Tempo total: 1 hora 5 min Ingredientes Cobertura c. manteiga sem sal fria 1 c. farinha de trigo crua 1/4 c. açúcar mascavado light embalado 1/2 colher de chá. sal marinho fino 1 colher de sopa. hortelã fresca picada Recheio 1 c. Açúcar cru 6 colheres de sopa. farinha de trigo crua 1/4 colher de chá. sal marinho fino 2 c. Morangos fatiados 1 c. framboesas 1 c. mirtilos 1 c. amoras 1 fuji ou maçã gala- Para fazer a cobertura: Posicione um rack no meio do forno e pré-aqueça a 350 graus F. Manteiga uma placa de torta de prato de 9 polegadas.
- Junte a farinha, o açúcar, o sal e a hortelã com um garfo, em uma tigela, até que esteja completamente misturado. Adicione a manteiga e trabalhe com as mãos até que fique do tamanho de ervilhas pequenas; calafrio.
- Para fazer o recheio: Misture o açúcar, a farinha e o sal em uma tigela. Adicione morangos, framboesas, mirtilos, amoras e maçã e gentilmente misture bem.
- Despeje a mistura de frutas na torta preparada e polvilhe com a cobertura. Asse até que a fruta esteja borbulhando e a parte superior esteja dourada e crocante, 50 a 55 minutos. Sirva quente.
