Um delicioso café da manhã toda a família pode compartilhar a manhã após o Dia de Ação de Graças!
Cal / Serv: 102 Rendimentos: 8 Ingredientes 2 c. Batata-doce 1/2 c. pêra crocante ralada, como Anjou ou Bosc 3 colheres de sopa. cebola ralada 1 colher de chá. Sal kosher 1 colher de chá. pimenta moída na hora 1/4 c. farinha de trigo 1/4 colher de chá. cravo moído 1 colher de chá. folhas de tomilho secas 2 colheres de sopa. óleo vegetal Direções- Coloque todos os ingredientes, exceto o óleo em uma tigela grande e misture bem.
- Aqueça 2 colheres de chá de óleo vegetal em uma frigideira antiaderente de 10 polegadas em fogo médio. Pat 1/4 xícara da mistura de batata em uma panqueca de 3 polegadas e coloque na panela quente, 3 panquecas de cada vez.
- Cozinhe até dourar - cerca de 5 minutos. Vire as panquecas e continue a cozinhar até dourar - cerca de mais 3 minutos. Repita até que toda a mistura esteja cozida. Sirva quente.
