Este hambúrguer é o dobro da carne e todo o Tex-Mex.
Rendimentos: 4 Tempo de preparação: 0 horas 25 min Tempo total: 0 horas 25 min Ingredientes 2 lb. mandril moído Kosher sal pimenta preta 8 fatias extra-afiada Cheddar 4 Kaiser pãezinhos Jalapeños em conserva, para servir Pico de gallo, para servir Guacamole, por servindo Direções- Forma Ground Chuck em 8 rissóis. Tempere com sal e pimenta.
- Grill, coberto, em fogo médio-alto até o grau desejado de cozimento, 2 a 3 minutos por lado para médio. Top rissóis com Cheddar e grill, coberto, até derreter, 1 a 2 minutos. Empilhe 2 hambúrgueres.
- Sirva em 4 pães Kaiser grelhados com jalapeños, pico de gallo e guacamole.