Pecans crescem bem na Flórida.
Embora a Flórida seja conhecida por um clima favorável às árvores frutíferas tropicais, as três zonas de resistência das plantas do Departamento de Agricultura dos EUA, de 8 a 10, representam um desafio para o cultivo de castanheiras. A maioria das nogueiras requer um período de dormência fria, e essas zonas não ficam suficientemente frias por tempo suficiente para se adequarem a elas. No entanto, a Universidade da Flórida lista um pequeno número de tipos de árvores de nozes como boas opções para a Flórida; enquanto as nozes nativas (Carya ovata) estão nessa lista, elas raramente são cultivadas para uso doméstico ou comercial.
Zonas
As árvores de nogueira recomendadas pela Universidade da Flórida prosperam nas zonas 8 a 10 do USDA. A Zona 8 fica no norte da Flórida, no pântano em direção a Gainesville e fornece entre 400 e 650 horas de frio para dormência de árvores. A zona 9 compreende as partes central e sul central do estado, com entre 160 e 400 horas de frio. Zona 10 é a parte mais meridional da Flórida, incluindo a Florida Keys, onde as árvores recebem apenas 50 a 100 horas de frio.
castanha
A castanha nativa americana (Castanea dentata), que produz nozes pequenas e doces, foi praticamente exterminada pela praga durante os anos 1900 e raramente é cultivada na Flórida por causa de sua suscetibilidade à doença. A castanha chinesa (Castanea mollissima) é uma árvore arbustiva com boa resistência a doenças e prospera nas zonas do USDA 4 a 9. A melhor escolha para a Flórida, segundo a Universidade da Flórida, é um cruzamento entre os dois, a castanha Dunstan (Castanea dentata x mollissima “Dunstan”). É resistente nas zonas 4 a 9 do USDA e requer um mínimo de 250 horas de resfriamento.
Noz Pecan
Pecans (Carya illinoensis) são uma variedade de nogueira (Carya spp.). A maior árvore do gênero, a nogueira-pecã alcança de 70 a 100 pés de altura e 40 a 75 pés de largura e cresce nas zonas 5b até 9a do USDA. Eles têm porcas ovais de casca fina, de 1 a 3 polegadas de comprimento, saborosas para os humanos e um favorito da vida selvagem, como pássaros, patos, perus e esquilos. A Universidade da Flórida recomenda as cultivares “Desejável”, “Stuart”, “Moreland”, “Elliot” e “Curtis” e observa que as nozes precisam de um mínimo de 300 horas de frio.
Macadâmia
Na zona 10 do sul da Flórida, onde os invernos são muito quentes para nozes, castanhas e castanhas, a macadâmia (Macadamia integrifolia e Macadamia tetraphylla) é uma árvore que vai prosperar. As árvores atingem cerca de 65 pés de altura e são resistentes nas zonas do USDA de 9b até 11. O híbrido “Beaumont” (Macadamia integrifolia x tetraphylla “Beaumont”) é recomendado para a Flórida e cresce nas zonas 10 e 11 do USDA. Macadâmias maduras podem levar temperaturas baixa como 25 graus Fahrenheit por curtos períodos, embora as árvores jovens são susceptíveis de ser morto.
Amêndoa Tropical
Uma árvore decídua vertical, simétrica, que atinge 55 metros de altura, a amêndoa tropical (Terminalia catappa) tem folhas verdes escuras e coriáceas que transformam tons de roxo, vermelho e amarelo no outono. Ela floresce na primavera com flores verdes pálidas de 6 polegadas de comprimento, seguidas por uma noz amêndoa em uma casca fibrosa. Resistente nas zonas 10 a 11 do USDA, deve ser plantado a pleno sol e protegido do gelo. As árvores podem ser danificadas em temperaturas abaixo de 55 graus Fahrenheit.
