Mergulhe estas Breadsticks Cable-Knit no nosso delicioso Fondue de Três Queijos.
Rendimentos: 8 porções Tempo Total: 0 horas 30 mins Ingredientes 1 lb.massa de pizza, à temperatura ambiente
Azeite
instruções- Aqueça o forno a 400 ° F. Em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada, moldar a massa de pizza em um retângulo de 16 por 8 polegadas. Corte a massa transversalmente em 8 partes. Trabalhando com uma peça de cada vez, corte longitudinalmente em 3 tiras; trança tiras juntos. Coloque em uma assadeira forrada de papel de pergaminho; repita com a massa restante. Tranças de escova com azeite; Asse até dourar, 14 a 17 minutos.
Para obter melhores resultados ao fazer as Breadsticks de Cabo, a massa de pizza deve estar à temperatura ambiente antes de qualquer tentativa de moldá-la. Uma vez que você comece a trabalhar, se a massa parar de alongar ou começar a recuar, dê uma pausa de 5 minutos. Quando o glúten tiver tempo para descansar, a massa deve estar pronta para se moldar e esticar.
