Kit DIY Gingerbread House

Casas de gengibre são alguns dos primeiros sinais de que o Natal está se aproximando, e um kit de construção DIY faz um presente saboroso e criativo para qualquer criança (ou criança no coração).

Rendimentos: 1 Tempo de Preparação: 0 horas 30 mins Tempo Total: 1 hora 40 mins Ingredientes 6 3/4 c. farinha de trigo 2 colheres de sopa. gengibre em pó 1 colher de chá. pimenta da Jamaica moída 1 colher de chá. cravo moído 1/2 colher de chá. sal 1 1/2 c. xarope de milho claro 1 1/2 c. açúcar mascavo escuro 1 1/2 c. Encurtamento vegetal 2 1/2 c. Açúcar de confeiteiro 4 colheres de chá. merengue em pó

1. Em uma tigela grande, combine os primeiros 5 ingredientes. Em uma panela média em fogo médio, misture o xarope de milho, açúcar mascavo e gordura vegetal. Mexa até que o açúcar se dissolva e a gordura derreta. Despeje a mistura de redução de açúcar na mistura de ingredientes secos e, usando uma colher de pau, mexa até formar uma massa. Deixe descansar até esfriar o suficiente para lidar com, cerca de 20 minutos.
2. Divida a massa em 4 partes iguais. Coloque cada pedaço de massa entre 2 folhas de pergaminho e enrole até 1/4 de polegada de espessura. Transfira para uma assadeira, cubra firmemente com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
3. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Enquanto isso, linha 3 assadeiras com pergaminho e reserve. Retire a massa da geladeira e desembrulhe. Usando nossos modelos (em countryliving.com/gingerbread) e um cortador de pizza, recorte 2 lados, 2 frente / verso e 2 partes do telhado da massa. Transfira as peças para assadeiras preparadas e leve à geladeira por 15 minutos. Retire da geladeira e asse até firmes, 30 minutos, girando as folhas na metade. Transfira para uma gradinha para esfriar completamente.
4. Para glacê mix: Em uma tigela média, misture açúcar de confeiteiro e pó de merengue para combinar.

Dicas e Técnicas

Para Embalar: Envolva pedaços de pão de gengibre individualmente em pergaminho e transfira a cobertura de glacê para sacolas plásticas resseláveis ​​do tamanho de um lanche; em seguida, deslize cada um dentro de um saco de 7 polegadas de largura por 7 1/2 polegadas (o nosso é feito de papel de caderno). Coloque os drageias e outros doces dentro de sacos de 3 3/4 polegadas de largura por sacos de papel quadriculado de 4 polegadas de altura. Fixe todos os sacos com fita washi de impressão de régua. Para o nosso cartão de instruções de montagem de casa e etiqueta de caixa gratuita, acesse countryliving.com/gingerbreadlabels. Imprima a etiqueta, recorte e cole o adesivo em spray no centro da frente de uma caixa de empena de 9, 2 cm de largura por 5 de polegada de altura e 5 de polegada de profundidade. Caixa de linha com papel kraft picado. Em seguida, coloque o cartão de instruções e as peças de gengibre ensacadas, a mistura de glacê e os doces dentro. Sacos de papel para notebooks, US $ 3, 50 para 12; polka-dot-market.com. Sacos de papel de grade, US $ 4, 25 para 24; layercakeshop.com. Fita de governante washi, US $ 3, 49; 32 pés e 9 polegadas de comprimento; stampington.com. Caixa de empena, $ 1; . Papel kraft picado, US $ 4 por 4 onças;