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Pudim de Pão Salgado com Cebolinha Fresca

2025

Este toque saboroso no pudim de pão faz um delicioso prato no brunch, almoço ou jantar.

Cal / Serv: 229 Rendimentos: 8 porções Tempo de preparação: 0 horas 10 min Tempo total: 0 horas 45 min Ingredientes manteiga 3 c. Leite integral 9 ovos grandes 1/4 c. cebolinha fresca picada sal Pimenta fresca 1 pão pão francês
  1. Preaqueça o forno a 350 graus F. Enquanto isso, unte uma assadeira de 7 por 11 polegadas com manteiga e reserve.
  2. Em uma tigela grande, misture o leite, ovos, cebolinha e sal e pimenta a gosto. Adicione os cubos de pão e misture bem. Deixe repousar por 15 minutos para permitir que o pão absorva a mistura de leite e cebolinha.
  3. Transfira o pão para a assadeira e asse até que a parte superior fique dourada e um palito inserido no centro saia limpo por cerca de 25 minutos. Transfira a panela para uma gradinha e deixe esfriar por 30 minutos.

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